“嗯，这煎饼又甜又软，很有嚼劲，还有烧焦的谷物和牛蒡的香味，真好吃！”在安丘市凌河街道郑家河村，常年在北京工作的郑永平在农历新年期间回到了家乡。我家在安丘美食嘉年华和年货展上买的牛蒡杂粮煎饼，几乎成了我每天的早餐主食之一。家的味道，充满新的变化。春节期间，安丘的各个年货市场十分热闹，商铺也十分热闹。五粮牛蒡饼、三页桂子糕、柴犬烧肉等当地美食和环保农产品，深受居民和回国游客的欢迎。热闹的市场不仅提供传统风味小吃，还出售安丘生姜、开渠小米、石布子草莓等“双标”优质农产品。如今的安丘特色菜，不仅味道正宗，而且品牌、标准、颜值都很高，对家乡发展的信心和自力更生，让它们成为游客可以随身携带在行李箱里送给亲朋好友的“纪念品”或“货币”，畅销国内市场。从“小特产”变身为“大品牌”的背后，是安丘的菜品。深耕农业高质量发展，从农业大市向健康食品强市稳步迈进 作为“中国蔬菜出口第一大县”，安丘依托北纬36度黄金农业带优势，筑牢与国际接轨的质量基础，在全国率先建立了电子防伪码的“双码”制度。食用农产品的追溯码和生态保护来源产品的追溯码。 13类农产品进行有机原产地保护评价，13类特色农产品拥有国际有机追溯标签。安丘生姜、安丘大葱成功入选欧盟地理标志保护名录，获得通向国际市场的“通行证”。以区域公共品牌“安丘农业”为引领，当地构建了“区域公共品牌+产业品牌+企业品牌”三级矩阵，培育了135个农产品国家品牌，v品牌价值不断提升。目前，安丘市拥有农产品加工出口企业400多家，年蔬菜加工能力250万吨。冷冻面食、调味香精、深加工果蔬产品等。他们以国内外畅销，不少产品在国际市场上占有重要份额。从出口国外到引领国内市场，安丘农产品正加速双循环格局。目前，安丘农产品每年供应国内高端市场超过30万吨，并直供盒马、潘东来、物美等各大超市。我们在北京、深圳、济南等地开设了实体展厅，让全国消费者轻松购买到正宗的安丘口味。出口生姜、韭菜和洋葱占该国出口的80%以上。产品远销80多个国家和地区，被誉为“世界菜篮子”。从初级农产品到深加工美食，从分散销售到品牌运营，从本土特产到全球畅销品，安丘用品质和创新传播本土风味到山和海。如今，安丘享誉世界的农产品不仅是农民增收的“丰果”，更是展示安丘城市形象的“黄金名片”。这些都证明了这个农业强国在区域振兴的道路上留下了坚实的印记，也让移民游客意识到，曾经的乡村“特产”，如今已成为这座城市享誉海内外的“新名片”。 “安丘市以生态优先、一流品牌、产业现代化为重点，以农业现代化为手段，谱写县域经济高质量发展新篇章，让家乡味道成为城市的亮丽名片。”（大众新闻记者 杜振强 通讯员 单娜）
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